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L'assemblage entre la partie lisse et la partie micro-ondulée de ces MOULES de CUISSON permet de créer une chambre d'air qui favorise une bonne CUISSON du Produit. Les micro perforations dans le fond du MOULE aident à l'élimination de l'humidité excessive.




 Pour Réf. ø fond ø haut utile Ht Volume (litre)
BRIOCHES M 185-60 185 196,6 60 1,7
BRIOCHES M 200-65 200 212,5 60 2
BRIOCHES M 210-70 210 223,5 70 2,55
BRIOCHES M 200-80 220 233,5 80 3,2



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